[单选题]公共区域主管的岗位职责不包括(
)。
A: 控制清洁物料的耗用
B: 负责楼层物品存储消耗的统计与管理
C: 巡视公共区域,重点检查卫生
D: 指导检查地毯保养、虫害防治、外窗清洁、庭园绿化
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A: 控制清洁物料的耗用
B: 负责楼层物品存储消耗的统计与管理
C: 巡视公共区域,重点检查卫生
D: 指导检查地毯保养、虫害防治、外窗清洁、庭园绿化
举一反三
- 客房公共区域部门通常被称为PA组,在一些饭店被称为厅堂组,负责除楼层与厨房外所有公共区域的清洁和保养;负责楼层地毯及软面家具的定期清洁和保养;为全店提供绿色植物及花卉的布置,负责庭院绿化;为宾客提供公共卫生间的服务等。
- 客房经理/领班每日工作中“检查公共区域与空房”的操作标准：检查楼层服务员走廊清洁情况；检查PA公共区域清洁情况；检查空房的设施设备与卫生。
- 饭店公共区域主管的具体工作，不包括（） A: 制定、落实饭店特殊清洁保养工作的计划 B: 负责饭店的虫害控制工作 C: 负责客房小酒吧的管理 D: 了解、研究饭店清洁保养新技术、新产品
- [单选题]饭店公共区域的职能不包括(<br/>)。 A: 饭店公共场所及行政办公室、库房等区域的清洁保养 B: 饭店的园林绿化 C: 客房的清洁 D: 对外清洁保养业务
- [单选题]饭店的一些专业性和技术性较强的清洁保养工作通常由(<br/>)负责。 A: 楼层服务员 B: 公共区域 C: 专业公司 D: 以上皆不是。