对姜的阐述正确的是（）
A: 山柰又称砂姜
B: 南姜也称黄姜
C: 3-7月为采收的嫩姜称子姜
D: 姜黄为潮州菜喜用的调料
A: 山柰又称砂姜
B: 南姜也称黄姜
C: 3-7月为采收的嫩姜称子姜
D: 姜黄为潮州菜喜用的调料
举一反三
- 对姜的阐述正确的是（）。 A: 山柰又称砂姜 B: 南姜也称黄姜 C: 3-7月为采收的嫩姜称为子姜 D: 姜黄为潮州菜喜用的调料
- 粤菜的五柳料是指（）等五种腌制原料。 A: 酸姜、瓜英、红姜、白姜、酸荞头 B: 锦菜、瓜英、红姜、白姜、酸荞头 C: 锦菜、瓜英、红姜、黄姜、酸荞头 D: 锦菜、瓜英、黄姜、白姜、酸荞头
- “郑武公娶于申，曰武姜。”对这句话中“武姜”的解读正确的一项是 A: 她来自武国，她本身姓姜，是国号冠在姓。 B: 她姓武，名姜。 C: 她住在武这个地方，名叫姜，所以称其为武姜。 D: 她丈夫的谥号是武，她姓姜，所以史书称其为“武姜”。
- “郑武公娶于申，曰武姜。”对这句话中“武姜”的解读正确的一项是 A: 她姓武，名姜 B: 她丈夫的谥号是武，她姓姜，所以史书称其为“武姜” C: 她来自武国，她本身姓姜，是国号冠在姓前 D: 她住在武这个地方，名叫姜，所以称其为武姜
- “郑武公娶于申,曰武姜。”对这句话中“武姜”的解读正确的一项是 A: 她丈夫的谥号是武,她姓姜,所以史书称其为“武姜” B: 她住在武这个地方,名叫姜,所以称其为武姜 C: 她会武功,姓本身姓姜,把她的特长冠在姓前 D: 她姓武,名姜