关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-31 偏爱检验包括成对偏爱检验和偏爱排序两种方法。 偏爱检验包括成对偏爱检验和偏爱排序两种方法。 答案： 查看 举一反三 食品感官检验方法包括差别检验方法、标度和类别检验方法、描述性分析方法、消费者接受性与偏爱测试方法。 偏爱检验：评价员可以在一个或多个产品中挑选出喜欢或偏爱的产品 分析型感官检验和偏爱型感官检验对检验人员的要求一样。( ) ()检验适用于确定两种样品之间在某个感官属性上是否存在某种差别、差别方向、是否偏爱其中的一种。 A: 三点检验 B: 成对比较检验 C: “A”-“非A”检验 D: 二-三点检验 感官检验按照目的不同，又可分为（）与偏爱型感官检验两大类。
