天然油脂有固定的熔点?
没有。天然油脂是由多种甘油三酯组成的混合物,因此没有确定的熔点,仅有一定的熔点范围。
内容
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天然油脂无确切的熔点和沸点。
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天然粘土具有固定的化学组成,有固定的熔点。
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天然油脂的晶型按熔点增加的顺序依次为 < <
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天然植物油脂是各种酰基甘油的混合物,所以他们有确定的熔点和沸点。
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下列哪个描述是不正确的? A: 组成动物脂的脂肪酸都是饱和脂肪酸。 B: 天然油脂中的脂肪酸是直链脂肪酸。 C: 纯净的三脂酰甘油是无色的。 D: 天然油脂没有固定的熔点。