• 2021-04-14
    百合科蔬菜具有刺鼻的芳香,其特征风味物主要是二硫醚。
  • 内容

    • 0

      同属于百合科的蔬菜品种是洋葱、百合、大蒜、大葱、()。

    • 1

      葱、蒜属于百合科蔬菜,其主要的风味物是含硫化合物,只有切分后遇到空气发生( )反应才呈现香气。

    • 2

      ‏葱、蒜属于百合科蔬菜,其主要的风味物是含硫化合物,只有切分后遇到空气发生( )反应才呈现香气。‏

    • 3

      百合属于( )。 A: 豆科 B: 唇形科 C: 十字花科 D: 百合科

    • 4

      二甲基二硫醚在催化重整装置中的作用,主要是重整催化剂硫化剂 。