关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 菌落总数可作为指标菌，其检测可判断食品中肠道致病菌存在可能性。 菌落总数可作为指标菌，其检测可判断食品中肠道致病菌存在可能性。 答案： 查看 举一反三 作为肠道致病菌污染食品指示菌的指标是（ ） A: 细菌菌相 B: 菌落总数 C: 大肠菌群 D: 致病菌 菌落总数作为粪便污染指标来评价食品的卫生质量，进而推断食品中有否污染肠道致病菌的可能。 检测大肠菌群的食品安全意义可作为肠道致病菌污染食品的指标菌。 肠道致病菌的污染食品的指示指标是（） A: 细菌菌相 B: 菌落总数 C: 细菌种类 D: 大肠菌群 E: 优势菌 食品菌落总数的测定是检测一群在营养琼脂上生长发育的 A: 嗜中温性需氧的细菌 B: 厌氧菌 C: 微需氧菌 D: 可推测该食品中存在着肠道致病菌污染的可能性 E: 可推测食品中有其他菌的污染
