• 2021-04-14
    制作香草柠檬汁时需要哪些原料?
  • 百里香、鱼基础汤、大蒜、洋葱、柠檬

    内容

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      制作复合调味品有材料油、花椒油、辣椒油、椒盐、糖醋汁、蕃茄汁、芥茉糊、咖喱汁、姜汁、麻酱汁、香糟汁、怪味汁、麻辣汁、鱼汁、柠檬汁、西汁、姜汁酒、葱姜汁、果汁、胡椒油等。

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      柠檬汁的主要原料有:柠檬、盐、糖、白醋、柠檬汁适用于制作()类菜肴。 A: 软煎牛柳 B: 软煎鸡脯 C: 脆熘鸡脯 D: 炸熘鸡脯

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      ()属于调酒辅料。 A: 可乐、橙汁、柠檬 B: 利口酒、鸡蛋、橄榄 C: 柠檬汁、盐、胡椒粉 D: 白兰地、柠檬汁、雪碧

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      智慧职教: 黑椒牛肉配香草汁的制作中用到了炒、煎、煮等烹饪方法。

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      制作香草面包蓉的原料有()。 A: 蒜蓉 B: 蘑菇 C: 芹菜 D: 火腿