脂肪球的直径在（）μm范围，平均为3μm
0.1～22μm
举一反三
内容
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纳米囊、纳米球的直径范围为() A: 10～50μm B: 10～100μm C: 30～50μm D: 50～100μm
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应力球张量主应力相同，均为平均应力σm（或静水压力）。 A: 正确 B: 错误
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可吸入性纤维粉尘是指 A: 直径小于3µm，长度小于5µm B: 直径大于3µm，长度小于5µm C: 直径小于3µm，长度大于等于5µm D: 直径大于3µm，长度大于等于5µm
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可吸入性纤维粉尘是指() A: 直径>3<br/>m,长度≥5<br/>m B: 直径<3<br/>m,长度<5<br/>m C: 直径<3<br/>m,长度≥5<br/>m D: 直径<3<br/>m,长度≥9<br/>m E: 直径>3<br/>m,长度≤5<br/>m
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均质是对脂肪球进行机械处理(图3-2)，使其成为较小的脂肪球均匀地分散在乳中，牛乳经均质后，脂肪球直径可控制在（）μm左右，脂肪球直径减小，浮力降低，脂肪球能在乳体系中（）存在且易于被人体（）。