关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 未成熟果实的“青香型”香气来自于（）。? 含硫化合物|内酯类物质|萜类物质|醛类物质 未成熟果实的“青香型”香气来自于（）。? 含硫化合物|内酯类物质|萜类物质|醛类物质 答案： 查看 举一反三 水果的香气成分包括萜类物质、醛类物质、醇类物质及由酸及醇形成的（ ）类物质。 中国大学MOOC: 水果的香气成分包括萜类物质、醛类物质、醇类物质及由酸及醇形成的（ ）类物质。 白酒中辛辣味主要来自酒液中的（ ）类物质，香气主要来自于（ ）类物质。 酿造食醋形成香气的主要物质有（ ）。 A: 酯类 B: 酚类 C: 醇类 D: 醛类 十字花科蔬菜最重要的气味物质是 。 A: 萜烯类化合物 B: 含硫化合物； C: 不饱和醛类 D: 不饱和醇类
