关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 青椒在机械冷藏时，对于预冷的说法哪个正确？（ ） 青椒在机械冷藏时，对于预冷的说法哪个正确？（ ） 答案： 查看 举一反三 青椒在机械冷藏时,对于预冷的说法哪个正确?() A: 不需要预冷 B: 分段冷却，逐渐冷却到10℃左右 C: 直接预冷到7-9℃ D: 直接预冷到3-5℃ 青椒的冷藏温度为7-9摄氏度( ) 收件环节、中转环节和派送环节中，司机组长须安排车辆，司机提前对车辆进行预冷，冷机设置-20℃，冷冻区预冷至______℃，冷藏区预冷至________℃（） A: 冷冻区预冷至-15℃ B: 冷冻区预冷至-10℃ C: 冷藏区预冷至3℃ D: 冷藏区预冷至-3℃ 冷藏果蔬在出库之前不需要提前停止预冷。 船舶冷藏舱的预冷工作一般在装货前()开始
