【填空题】老年人的分解代谢大于合成代谢,蛋白质合成能力差,摄入的蛋白质利用率低,肝肾功能降低,蛋白质摄入过多会增加肝脏和肾脏的负担,因此,蛋白质的摄入量应(),每日蛋白质摄入量以达到(),蛋白质提供的能量占膳食总能量的()为宜
举一反三
- 由于老年人蛋白质合成能力差，摄入的蛋白质利用率低，因此所摄入的蛋白质应是（）。
- 老年人每天的蛋白质摄入不宜过多，尽量宜摄入 A: 植物蛋白 B: 优质蛋白 C: 动物蛋白 D: 无要求
- 老年人蛋白质营养需要的特点是（） A: 分解代谢大于合成代谢 B: 摄入的蛋白质利用率低 C: 减少蛋白质摄入量 D: 蛋白质占总能量的13%～14%较适宜 E: 要求大约1/2来自优质蛋白质
- 孕妇优质蛋白的摄入至少占蛋白质总摄入量的1/3。
- 老年人蛋白质营养需要的特点是（） A: A分解代谢大于合成代谢 B: B摄入的蛋白质利用率低 C: C减少蛋白质摄入量 D: D蛋白质占总能量的13%～14%较适宜 E: E要求大约1/2来自优质蛋白质