关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 嗅感物质的主要特征包括（） 嗅感物质的主要特征包括（） 答案： 查看 举一反三 嗅感物质的香气值小于1.0说明该嗅感物质没有嗅感 嗅感物质的主要特征包括() A: 具有挥发性 B: 相对分子质量较大 C: 相对分子质量较小 D: 兼具水溶性和脂溶性的 各嗅感物质的嗅感强度也可用阈值来表示，阈值越低，嗅感（ ）。 A: 上升 B: 下降 C: 不变 D: 不确定 7、与嗅感物质相比,食品的味感物质的成份相对简单。 嗅感物质必须具备一些基本特性：______ ______ ______
