关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 以下常见的可用作牛排制作的肉质都有哪些? 以下常见的可用作牛排制作的肉质都有哪些? 答案： 查看 举一反三 以下常见的可用作牛排制作的肉质都有哪些? A: 菲力牛排 B: 西冷牛排 C: 丁骨牛排 D: 肋眼牛排 制作牛排时,需要用( )来测试牛排的生熟度,生的牛排肉质较软,全熟的牛排肉质偏硬。 A: 手 B: 叉 C: 刀 D: 匙 以下哪些是用作牛排的原料。（） A: 西冷 B: 米龙 C: 眼肉 D: 圆霖 E: 牛柳 制作香煎牛排所选用的是肉眼牛排。 制作香煎牛排所选用的是肉眼牛排。
