关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 鹅肝是西餐的名贵原料,最受( ) 鹅肝是西餐的名贵原料,最受( ) 答案： 查看 举一反三 肥鹅肝是西餐烹调中的上等原料，鹅肝酱、鹅肝冻都是中的名菜 肥鹅肝是西餐烹调中的上等原料，鹅肝酱、鹅肝冻都是（）中的名菜。 A: 意式菜 B: 美式菜 C: 法式菜 D: 中式菜 西餐菜肴中使用鹅的不多，但鹅肝却是西餐菜肴中的极品。（）。 法国著名三大原料是鹅肝、松露、______ 。 制作鹅肝酱的原料没有瘦猪肉。
