【单选题】74.接待礼仪是茶艺表演中的重要一环,优质的接待礼仪会使宾客感到心情舒畅。下列有关茶艺服务人员接待宾客的技巧,说法正确的是()。1上岗后,要做到精神饱满、面带微笑、思想集中,随时准备接待每一位来宾2工作中,不要趴在茶台上或和其他服务员聊天,这是对宾客不礼貌的行为3耐心地等待宾客的吩咐,仔细地听清、完整地记牢宾客提出的各项具体要求,必要时向宾客复述一遍,以免出现差错4留意宾客的细小要求,尊重宾客的意见,严格按宾客的要求去做5当宾客对饮用什么茶拿不定主意时,可热情礼貌地推荐,使宾客感受到服务周到
A. A. ①②④⑤ B. B. ①②③⑤ C. C. ①②③④ D. D. ①②③④⑤
A. A. ①②④⑤ B. B. ①②③⑤ C. C. ①②③④ D. D. ①②③④⑤
举一反三
- 接待傣族宾客,茶艺师斟茶时应把茶斟满杯,以示对宾客的尊重。
- 服务人员想宾客所想,把服务工作做在宾客之前,这是指良好服务态度要求中的( ) A: 周到 B: 热情 C: 耐心 D: 礼貌
- 在西式正餐服务中，当宾客步入餐厅就座后，服务员应在（ ）之内前来接待宾客，为宾客点菜。
- 在一般茶艺服务接待中，当规范的茶艺接待方式不适应宾客时，下列处理方法中较为恰当的是（）。 A: 坚持以我国的接待礼仪 B: 想尽办法让宾客适应我国的民族礼节 C: 为了表示对宾客的友好，完全采用他们的礼节 D: 可适当运用他们的礼节、礼仪，以表示对宾客的尊重和友好
- 在一般茶艺服务接待中，当规范的茶艺接待方式不适应宾客时，应坚持以我国的接待礼仪。