关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 粤菜，汉族四大菜系之一，取百家之长，用料广博，选料珍奇，著名菜品有()蜜汁叉烧、白灼虾等。l 粤菜，汉族四大菜系之一，取百家之长，用料广博，选料珍奇，著名菜品有()蜜汁叉烧、白灼虾等。l 答案： 查看 举一反三 粤菜，汉族四大菜系之一，取百家之长，用料广博，选料珍奇，著名菜品有（）蜜汁叉烧、白灼虾等。l A: 红烧乳鸽 B: 佛跳墙 C: 烤乳猪 D: 白切鸡 E: 荔枝肉 粤菜用料广博，新颖奇异，形成“一菜一格、百菜百味”的风格。（） 以用料广博、奇异著称，其代表菜有烤乳猪、白切鸡等的菜系是（）。 A: 鲁菜 B: 川菜 C: 淮扬菜 D: 粤菜 受西菜影响较大、吸收各地风味之长、以选料广博奇杂而闻名全国的菜系是（）。 A: 粤菜 B: 京菜 C: 沪菜 D: 闽菜 下列菜品中，属于粤菜代表名菜的是( )。 A: 白灼海虹虾 B: 松鼠鳜鱼 C: 太爷鸡 D: 白云猪手 E: 东江盐焗鸡
