关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2021-04-14 【多选题】下列属于六大茶类特有工序的是:() A. 杀青 B. 发酵 C. 干燥 D. 渥堆 【多选题】下列属于六大茶类特有工序的是:()A. 杀青B. 发酵C. 干燥D. 渥堆 答案: 查看 举一反三 红茶形成的特有工序是( )。 A: 发酵 B: 渥堆 C: 杀青 D: 干燥 【单选题】黑茶最关键的一道工序是() A. 杀青 B. 闷黄 C. 渥堆 D. 干燥 黄茶形成的特有工序是()。 A: 发酵 B: 渥堆 C: 杀青 D: 闷黄 ()是黑茶制造的特有工序,也是形成黑茶品质的关键工序。 A: 杀青 B: 揉捻 C: 渥堆 D: 干燥 【单选题】下列制茶工艺流程属于红茶初制工艺流程的是()。 A. 鲜叶→萎凋→干燥 B. 鲜叶→杀青→揉捻→干燥 C. 鲜叶→萎凋→揉捻→发酵→干燥 D. 鲜叶→杀青→揉捻→渥堆→干燥