【判断题】油料种子成熟时最先形成的脂肪酸是饱和脂肪酸
举一反三
- 油料种子成熟时，脂肪的酸价 。
- 油料种子成熟后期，种子内主要积累（）。 A: 油脂 B: 不饱和脂肪酸 C: 甘油 D: 饱和脂肪酸
- 油料种子成熟过程中，种子内首先积累游离（）。 A: 油脂 B: 不饱和脂肪酸 C: 甘油 D: 饱和脂肪酸
- 脂肪种子成熟时,先在种子内积累__1__,包括__2__及__3__,随着干物质的增加,可溶性糖及淀粉含量逐渐下降,脂肪则__4__。在种子成熟初期,先形成__5__的脂肪酸,以后才合成__6__。在合成脂肪酸的过程中,先形成__7__,然后再形成__8__。所以油料种子要充分成熟,才能完成这些转化。
- 油料种子发育时，先形成（）脂肪酸，然后再转变成（）脂肪酸。