【单选题】脂肪酸占脂肪百分比的公式()
A. 食物脂肪酸含量/食物总脂肪含量×100% B. 食物中甘油三酯含量/食物中总脂肪含量×100% C. 食物脂肪酸含量/食物中总甘油三酯含量×100% D. 食物中甘油三酯含量/食物中总甘油三酯含量×100%
A. 食物脂肪酸含量/食物总脂肪含量×100% B. 食物中甘油三酯含量/食物中总脂肪含量×100% C. 食物脂肪酸含量/食物中总甘油三酯含量×100% D. 食物中甘油三酯含量/食物中总甘油三酯含量×100%