关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 【单选题】果蔬贮藏的中心问题是() A. 抑制果蔬的蒸腾 B. 抑制果蔬的呼吸 C. 控制果蔬的贮藏时间 D. 以上全不对 【单选题】果蔬贮藏的中心问题是()A. 抑制果蔬的蒸腾 B. 抑制果蔬的呼吸 C. 控制果蔬的贮藏时间 D. 以上全不对 答案： 查看 举一反三 保藏时间较长的果蔬制品是()()()。A.()速冻果蔬B.()干制果蔬C.()果蔬罐头D.()糖渍果蔬 【多选题】如何操作果蔬贮藏库要可以延长果蔬贮藏时间? A. 密闭果蔬储藏库 B. 放适量的乙烯 C. 通风换气 D. 乙烯吸收剂 果蔬贮藏过程中，10%左右的氧含量，能够抑制果蔬产品生长。（） 控制采收后果蔬的什么生理是果蔬贮藏技术的中心问题。 A: 呼吸 B: 休眠 C: 蒸腾 D: 乙烯 在果蔬贮藏过程中，果蔬进行缺氧呼吸是有利的（
