【单选题】果蔬贮藏的中心问题是()
A. 抑制果蔬的蒸腾 B. 抑制果蔬的呼吸 C. 控制果蔬的贮藏时间 D. 以上全不对
A. 抑制果蔬的蒸腾 B. 抑制果蔬的呼吸 C. 控制果蔬的贮藏时间 D. 以上全不对
抑制果蔬的呼吸
举一反三
内容
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气调贮藏原理包括（ ）。 A: 抑制果蔬的呼吸作用 B: 抑制果蔬的乙烯生成 C: 抑制微生物的生长繁殖 D: 以上都是
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控制采收后果蔬的 作用，已经成为果蔬贮藏技术的中心问题。
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果蔬光电分级机中水平屏障式果蔬分级机,遮挡光束测量的是()?A.()果蔬的宽度()B.()果蔬的面积()C.()果蔬的体积()D.()果蔬的高度
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控制采收后果蔬的什么生理是果蔬贮藏技术的中心问题
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果蔬预冷是果蔬入库前的重要环节，预冷可以降低果蔬的呼吸强度，散发田间热，降低果温，有利于贮藏