关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 【判断题】牛乳中的主要碳水化合物是乳糖,乳糖不能被酵母菌利用 【判断题】牛乳中的主要碳水化合物是乳糖,乳糖不能被酵母菌利用 答案： 查看 举一反三 乳糖具有还原性，但不能被酵母所利用。 发酵乳制品的生产是利用有益微生物也就是 菌， 使得乳中的 发酵。 A: 乳酸菌 B: 酵母菌 C: 乳糖 D: 蔗糖 牛乳中碳水化合物主要为什么？ A: 葡萄糖 B: 蔗糖 C: 果糖 D: 乳糖 牛乳中碳水化合物主要为什么？ A: 葡萄糖 B: 蔗糖 C: 果糖 D: 乳糖 发酵乳制品的生产是利用有益微生物也就是 菌, 使得乳中的 发酵。[br][/br](3.0) A: 乳酸菌 B: 酵母菌 C: 乳糖 D: 蔗糖
