关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 下列辣味物质中，（ ）是一类除了辣味以外还伴随有较强烈的挥发性芳香味的物质。是具有味感和嗅感双重作用的成分，是有冲鼻刺激感的辣味。 下列辣味物质中，（ ）是一类除了辣味以外还伴随有较强烈的挥发性芳香味的物质。是具有味感和嗅感双重作用的成分，是有冲鼻刺激感的辣味。 答案： 查看 举一反三 【单选题】下列辣味物质中,()是一类除了辣味以外还伴随有较强烈的挥发性芳香味的物质。是具有味感和嗅感双重作用的成分,是有冲鼻刺激感的辣味。 A. 热辣味 B. 火辣味 C. 辛辣味 D. 刺激辣味 咸味具有缓和辣味的刺激感，增加咸味的鲜醇，抑制苦味的作用。 色彩通常具有味觉感，黄绿色，绿给人的感觉是（） A: 甜味感 B: 辣味感 C: 酸味感 D: 苦味感 辣味物质分子结构与辣味的关系是 辣味物质极性基的位置影响辣味强度。
