【单选题】下面哪项描述的不是脂肪在食物中起的作用?()
A. 脂肪增加了食物的口味与香味
B. 脂肪携带脂溶性维生素
C. 与糖类相比,脂肪是一种低能量食品来源
D. 脂肪提供必要的脂肪酸
A. 脂肪增加了食物的口味与香味
B. 脂肪携带脂溶性维生素
C. 与糖类相比,脂肪是一种低能量食品来源
D. 脂肪提供必要的脂肪酸
与糖类相比,脂肪是一种低能量食品来源
举一反三
- 【单选题】三种主要食物在胃中排空速度由快到慢的顺序是 A. 糖类、脂肪、蛋白质 B. 脂肪、蛋白质、 糖类 C. 糖类、蛋白质、脂肪 D. 蛋白质、糖类、脂肪
- 【单选题】13.三种主要食物在胃中排空速度由快到慢的顺序是 A. 糖类、脂肪、蛋白质 B. 蛋白质、糖类、脂肪 C. 脂肪、糖类、蛋白质 D. 糖类、蛋白质、脂肪
- 食物所含的营养物质中,能为人体提供能量的一组营养物质是() A: 糖类、脂肪、蛋白质 B: 糖类、脂肪、无机盐 C: 糖类、脂肪、维生素 D: 糖类、蛋白质、维生素
- 下面哪项描述的不是脂肪在食物中起的作用?
- 食物中的蛋白质、脂肪、糖类在消化道内开始被消化的顺序是（ ）A.脂肪、蛋白质、淀粉B.淀粉、脂肪、蛋白质C.蛋白质、淀粉、脂肪D.淀粉、蛋白质、脂肪
内容
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食物中能为人体提供能量的营养物质是（） A: 糖类、脂肪、水 B: 糖类、维生素、蛋白质、 C: 糖类、脂肪、蛋白质 D: 水、无机盐、维生素
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【单选题】三种主要食物在胃中排空的速度由快至慢的顺序排列是 A.糖、蛋白质、脂肪 B.蛋白质、脂肪、糖 C.脂肪、糖、蛋白质 D.糖、脂肪、蛋白质 A. 糖、蛋白质、脂肪 B. 蛋白质、脂肪、糖 C. 脂肪、糖、蛋白质 D. 糖、脂肪、蛋白质
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【单选题】当用 代替食物中的 的时候对人体有益? () A. 饱和脂肪 / 单不饱和脂肪 B. 饱和脂肪 / 多不饱和脂肪 C. 单不饱和脂肪 / 饱和脂肪 D. 多不饱和脂肪 / 胆固醇
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以下哪些是脂肪的营养学功能 A: 脂肪是组成人体组织细胞的重要组成成分 B: 促进脂溶性维生素的吸收 C: 脂肪是一种富含能量的营养素 D: 保护重要器官 E: 食物中的脂肪可向人体供应必需脂肪酸
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脂肪是脂溶性维生素的良好溶剂,脂溶性维生素可随脂肪的吸收,()被吸收。A.()逐渐()B.()随后()C.()同时()D.()提前