关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2021-04-14 动物性淡奶油相较于人造奶油,比较容易打发。 动物性淡奶油相较于人造奶油,比较容易打发。 答案: 查看 举一反三 奶油需要在冷藏温度下打发,因此植物奶油要解冻后打发,动物奶油使用之前从冷藏室取出打发。( ) 将淡奶油添加砂糖再打发的奶油就叫作( )。 A: 香缇奶油 B: 鲜奶油 C: 奶油膏 D: 打发鲜奶油 淡奶油的打发可以分为硬性打发和软性打发。 人造奶油比动物奶油更稳定。 人造奶油比动物奶油更健康