（）是我国古代素食全面总结的时期，烹饪技艺日益精湛。
举一反三
- 下列属于中国烹饪与饮食文化的特点的是 A: 烹饪历史悠久 B: 烹饪技艺精湛 C: 烹饪科学独特 D: 饮食品种丰富 E: 饮食民俗多彩
- 我国古代建筑中级别最高技艺最精湛的建筑类型是（）。 A: 亭台 B: 桥梁 C: 楼阁 D: 宫殿
- 中国烹饪文化的发展史大致可以分为三大时期：一是使用铁器以前的古代烹饪时期；二是使用铁器以后的古代烹饪时期；三是中西饮食文化大交流的（）时期。 A: 铁器烹饪 B: 陶器烹饪 C: 古代烹饪 D: 近代烹饪
- 中国的烹饪源远流长，技艺精湛，根据不同的地理条件和饮食习俗，形成了( )大菜系。
- 我国古代建筑中级别最高技艺最精湛的建筑类型是（）。 A: A亭台 B: B桥梁 C: C楼阁 D: D宫殿