关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 罐头装罐时顶隙越大效果越好。 罐头装罐时顶隙越大效果越好。 答案： 查看 举一反三 顶隙越大真空度越好。（） 顶隙越大真空度越好 为保证成品罐头的质量，食品原料装罐工序应考虑的指标有（）。 A: 含量 B: 净重 C: 顶隙 D: 装罐时间 装罐一般需要预留顶隙，顶隙高度为（ ） 食品原料在装罐时应注意迅速装罐、保证质量、（）、保留适当顶隙。
