关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 茶中的甜味全部来源于甜味氨基酸 茶中的甜味全部来源于甜味氨基酸 答案： 查看 举一反三 中国大学MOOC: 茶中的甜味全部来源于甜味氨基酸 A、甜味B、酸味C、酸甜味D、无法确定 盐在酸甜味中起底味作用，在酸甜味中加适量的盐，还会起到使甜味（）的作用。 A: 减弱 B: 减少 C: 增强 D: 增量 果露酒中甜味物质主要是糖和醇，也有一些氨基酸是有甜味的（ ）。 茶氨酸是茶叶中特有的氨基酸，主要表现为鲜味、甜味，可抑制茶汤的苦、涩味。
