• 2021-04-14
    【单选题】以下关于食品辐照技术的理解,错误的是()。
    A. 食品辐照技术可用于延长食品货架期 B. 辐照技术会使食品中的维生素、蛋白质、益生菌等遭到破坏 C. 食品辐照技术是采用X射线、γ射线或高速电子流对食品进行处理 D. 由于辐射对人体健康有害,因此食品加工中不宜采用辐照技术
  • 由于辐射对人体健康有害,因此食品加工中不宜采用辐照技术

    内容

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      智慧职教: 根据食品辐照处理目的不同,食品辐照包括以下哪三种

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      转基因食品和辐照食品对人体一定不安全。

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      辐照食品中辐照的作用主要有()

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      什么是辐照食品?食品辐照的用途、优点及卫生安全性。

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      和转基因类似的,还有辐照食品,下列选项中,不属于中国对辐照食品态度的是