关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 【单选题】蔬菜腌制过程中有害微生物的发酵作用是 A. 丁酸发酵 B. 乳酸发酵 C. 醋酸发酵 D. 乙醇发酵 【单选题】蔬菜腌制过程中有害微生物的发酵作用是A. 丁酸发酵 B. 乳酸发酵 C. 醋酸发酵 D. 乙醇发酵 答案： 查看 举一反三 【单选题】在蔬菜的腌制过程中,下列哪种发酵属于有害发酵 () A. 酒精发酵 B. 醋酸发酵 C. 乳酸发酵 D. 丁发酵 在蔬菜的腌制过程中，有害的发酵作用是 A: 醋酸发酵 B: 丁酸发酵 C: 酒精发酵 D: 乳酸发酵 属于蔬菜腌制中有害发酵作用的是（） A: 乳酸发酵 B: 醋酸发酵 C: 酒精发酵 D: 丁酸发酵 蔬菜腌制过程中微生物的发酵作用有（） A: 乳酸发酵 B: 酒精发酵 C: 醋酸发酵 D: 盐酸发酵 果蔬腌制过程中有益微生物的发酵作用有 A: 乳酸发酵 B: 醋酸发酵 C: 酒精发酵 D: 丁酸发酵
