关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2021-04-14 好的食材是厨师烹制菜肴的前提,你认为什么样的食材是好食材呢? 好的食材是厨师烹制菜肴的前提,你认为什么样的食材是好食材呢? 答案: 查看 举一反三 蓉胶的出现拓宽了食材范围,丰富了( )。 A: 食材种类 B: 菜肴种类 智慧职教: 味噌小黄鱼的创新点是中外食材结合,外国食材指的是 国食材? 日本人认为食材以初物和旬物最为鲜美,即( )食材 食谱的要素不包括 A: 餐次 B: 数量 C: 食材名称 D: 食材产地 E: 食材质量 味噌小黄鱼的创新点是中外食材结合,外国食材指的是国食材? A: 日本 B: 美国 C: 加拿大 D: 波兰