• 2021-04-14
    【多选题】中国人给菜命名的根据主要是:
    A. 以料命名
    B. 以味命名
    C. 以质命名
    D. 以时令命名
  • 以料命名;
    以味命名;以质命名;
    以时令命名

    内容

    • 0

      “过桥米线”这道菜的命名方式是( )。 A: 以形状命名 B: 以地点命名 C: 以颜色命名 D: 以典故命名

    • 1

      浙菜著名菜肴“宋嫂鱼羹”选用的菜肴命名方法是( )。 A: 以人名命名 B: 以地名命名 C: 以寓意命名 D: 以味道命名

    • 2

      冻疮的命名方法是() A: 以病因命名 B: 以部位命名 C: 以疾病特征命名 D: 以形态命名 E: 以范围大小命名

    • 3

      中国菜的命名方式有( )等。 A: 以形状命名 B: 以颜色命名 C: 以地点命名 D: 以典故命名

    • 4

      冻疮的命名方法是( )。 A: 以疾病特征命名 B: 以病因命名 C: 以形态命名 D: 以部位命名