关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 ()熟制方法配合使用是复合熟制法与单一熟制法的最大不同点 ()熟制方法配合使用是复合熟制法与单一熟制法的最大不同点 答案： 查看 举一反三 三鲜炒面是采用复合熟制法成熟的。（) 为保持四喜饺的造型，熟制方法采用（） A: 蒸制法 B: 炸制法 C: 煎制法 D: 烤制法 中国菜的烹饪技法很多，根据操作过程和菜肴的制熟条件，分为火熟法、油熟法、（）、汁熟法、甜制法。 A: 混合熟法 B: 腌熟法 C: 水熟法 D: 气熟法 加水烙是锅与蒸汽的联合传热的熟制法，是在干烙后（）焖熟。 普洱茶根据制法分生普洱茶和熟普洱茶
