关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-01 清洗玻璃器皿时,高档酒杯以机为好（） 清洗玻璃器皿时,高档酒杯以机为好（） 答案： 查看 举一反三 酒杯在清洗时，先用（）浸泡，以除去酒味，然后（），高档酒杯（）以好。 清洗玻璃器皿时，应先用（ ）浸泡使用过的酒杯以去除酒味。 A.冷水 B.温水 C.热水 D.沸水 判断玻璃器皿清洗干净的标准是器皿内外不挂水珠。 高档玻璃餐酒具要经常检查，妥善保养。酒杯用过后都要及时（），消毒，然后用干净餐巾布擦干。 A: 过水 B: 清点 C: 清洗 D: 擦拭 烹调时使用哪种器皿会破坏食物营养素( ) A: 不锈钢器皿 B: 铁锅 C: 玻璃器皿 D: 搪瓷器皿
