关于蛋白质变性叙述正确的是:
举一反三
- 关于蛋白质变性的叙述,下列哪项是正确的 A: 蛋白质变性并非绝对不可逆 B: 变性后仍能保留一定的生物活性 C: 变性后蛋白质的疏水基团进入蛋白分子的内部 D: 变性后蛋白质变得难以消化
- 关于蛋白质变性的叙述,下列哪项是正确的( )。 A: 蛋白质变性并非绝对不可逆 B: 变性后蛋白质变得难以消化 C: 在280nm处出现增色效应 D: 变性后蛋白质的疏水基团进入蛋白分子的内部
- 关于蛋白质变性的叙述哪项正确？（）
- 35．关于蛋白质变性的叙述，下列哪项是正确的
- 关于蛋白质的叙述,哪项是正确的 A: 变性蛋白质,失去营养作用 B: 变性蛋白质的溶解度增加 C: 变性蛋白质旋光性增加 D: 变性蛋白质不能在复原 E: 以上都不对