关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-01 下列关于食品标签中食品添加剂名称的标示正确的是（）。 A: 卡拉胶，瓜尔胶 B: 增稠剂（407，412） C: 增稠剂 D: 增稠剂（卡拉胶，瓜尔胶） 下列关于食品标签中食品添加剂名称的标示正确的是（）。A: 卡拉胶，瓜尔胶B: 增稠剂（407，412）C: 增稠剂D: 增稠剂（卡拉胶，瓜尔胶） 答案： 查看 举一反三 素食者的食品中，不宜使用下列哪种胶作为增稠剂（） A: 明胶 B: 卡拉胶 C: 阿拉伯胶 D: 褐藻胶 E: A 下列哪些增稠剂属于植物胶( )。 A: 果胶 B: 卡拉胶 C: 魔芋胶 D: 黄原胶 下列哪些增稠剂不属于动物胶( )。 A: 琼脂 B: 果胶 C: 明胶 D: 卡拉胶 下列属于合成增稠剂的是 。 A: 明胶 B: 果胶 C: 瓜尔豆胶 D: 羧甲基纤维素钠 下列各多糖中,属于微生物多糖的是____ A: 瓜尔豆胶 B: κ-卡拉胶 C: 阿拉伯胶 D: 黄原胶
