关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-01 好味肉联厂增加火腿肠的淀粉含量而减少其中的肉含量制成火腿肠后，使用本厂享有声誉的“好味特级肠”的包装及标贴出售。该火腿肠符合食品卫生标准，售价仅为“好味特级肠”的三分之一，销量甚好。下列对该厂的此种做法定性错误的是：( ) 好味肉联厂增加火腿肠的淀粉含量而减少其中的肉含量制成火腿肠后，使用本厂享有声誉的“好味特级肠”的包装及标贴出售。该火腿肠符合食品卫生标准，售价仅为“好味特级肠”的三分之一，销量甚好。下列对该厂的此种做法定性错误的是：( ) 答案： 查看 举一反三 早餐肉类制品主要有（），通常配蛋类食用，也可单独食用。 A: 午餐肉 B: 火腿 C: 火腿肠 D: 培根 E: 早餐肠 将低温火腿馅料灌入火腿肠肠衣中，经过高温杀菌后得到火腿肠。 火腿制品是指用大块肉为原料加工而成的肉制品，主要分为_______三类。 A: 干腌火腿 B: 熏煮火腿 C: 压缩火腿 D: 火腿肠 下列肉制品中属于高温肉制品的有()。 A: 午餐肉 B: 风干肠 C: 肉粉肠 D: 火腿肠 火腿肠灌制饱满度和低温火腿一样。
