火腿肠灌制饱满度和低温火腿一样。
错
举一反三
内容
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煮制方火腿和火腿肠时一般要求温度40～50℃，煮制3～5小时。
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金华火腿、宣威火腿和如皋火腿都是我国著名的传统陈制火腿。( )
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下列食品中不属于发酵食品的是（） A: 宣威火腿 B: 低温火腿 C: 奶酪 D: 吐司面包
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智慧职教: 西式火腿的形状有方火腿和圆火腿两种。
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下列食品中不属于发酵食品的是（ ） A: 金华火腿 B: 低温火腿 C: 奶酪 D: 纳豆