关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-01 唐宋时期餐饮业发展的表现有（）。 A: 食源继续扩大，风味流派显现 B: 烹饪技法也有长进，热菜制作进入成熟期 C: 餐饮形式发生了变化 D: 宴席的规模变化 E: 出现了千叟宴 唐宋时期餐饮业发展的表现有（）。A: 食源继续扩大，风味流派显现B: 烹饪技法也有长进，热菜制作进入成熟期C: 餐饮形式发生了变化D: 宴席的规模变化E: 出现了千叟宴 答案： 查看 举一反三 2、唐宋时期餐饮业发展主要表现在（ ） A: A.食源继续扩大，风味流派显现 B: B.烹饪技法也有长进 C: C.餐饮形式发生了变化 D: D.宴席的规模发生变化 E: E.出现千叟宴 明清时期各种主题宴席不断出现,最富盛名的宴会莫过于() A: 诈马宴 B: 千叟宴 C: 满汉全席 D: 定鼎宴 按宴席的菜式划分，可以分为仿古宴、风味宴席、全类宴席。 唐宋以后的餐饮宴席已从席地而坐发展为坐椅而餐 （）首创了千叟宴。
