乡土菜的最大特色是,朴实无华,就地取材,不过于修饰,体现其乡土味,使菜品文化具有突出地域特点。
正确
举一反三
内容
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乡村振兴要注重地域特色，充分挖掘具有农耕特质、民族特色的乡土文化遗产（）
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地方菜品开发的基本原则 A: 体现时代的风格特色 B: 突出本地区的独特个性 C: 注重文化品位和审美 D: 无所谓
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乡土智慧和文化积累具有（）的共同特点
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智慧职教: 味噌小黄鱼菜品特点可总结为：
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具有“一菜一格，百菜百味”特点的菜系是（ ） A: 鲁菜 B: 粤菜 C: 川菜 D: 苏菜