根据我国国家规定,葡萄酒是葡萄或葡萄汁经自然发酵后含酒精的饮料,其酒度不能低于多少?()
A: 7%
B: 8%
C: 9%
D: 9.5%
A: 7%
B: 8%
C: 9%
D: 9.5%
A
举一反三
内容
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葡萄酒是用葡萄果实或葡萄汁,经过发酵酿制而成的酒精饮料。( ) A: 正确 B: 错误
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中国大学MOOC: 葡萄酒是用葡萄果实或葡萄汁,经过发酵酿制而成的酒精饮料。( )
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按照GB15037规定,葡萄酒是指以葡萄或葡萄汁为原料,经全部或部分发酵酿制而成的,含有一定酒精度的发酵酒。
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酿制特种葡萄酒时,为提高酒度,可以加入()。 A: 食用酒精 B: 葡萄酒精 C: 白兰地 D: 葡萄汁 E: 白砂糖
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根据O.I.V规定,只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或葡萄汁完全或部分酒精发酵后获得的饮料,其酒精度不得低于8.5%vol。(