关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-03 下列选项中（）不是二氧化硫在食品中作用。 A: 杀菌 B: 漂白 C: 防腐 D: 抗氧化 下列选项中（）不是二氧化硫在食品中作用。A: 杀菌B: 漂白C: 防腐D: 抗氧化 答案： 查看 举一反三 下列选项中（）不是二氧化硫在食品中作用 A: 杀菌 B: 漂白 C: 利于VC稳定 D: 抑制生长 二氧化硫是通过氧化反应发挥漂白作用的。 二氧化硫是通过氧化反应发挥漂白作用的。 A: 正确 B: 错误 漂白剂的作用除漂白作用外还包括。 A: 防腐 B: 防止食品褐变 C: 抗氧化 D: 增强风味 葡萄酒酿造中添加SO2的作用是什么？A、杀菌防腐B、抗氧化C、增酸，调节pHD、澄清作用、溶解作用 A: 杀菌防腐 B: 抗氧化 C: 增酸，调节pH D: 澄清作用、溶解作用
