关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-03 干香菇面有白霜者为最佳。 干香菇面有白霜者为最佳。 答案： 查看 举一反三 现购进干香菇2.5千克，已知干香菇的净料率（涨发率）为250％，可涨发（）水发香菇 A: 6.25 B: 5.25 C: 6.00 D: 5.00 表面紫红色或暗红色，有的表面有“白霜”的药材为 A: 山楂 B: 枳壳 C: 木瓜 D: 五味子 E: 补骨脂 制作酿香菇时，香菇应该选择（）。 A: 涨发处理后的香菇 B: 涨发前的干香菇 C: 蒸制的成熟的香菇 D: 改刀成块的香菇 100克干香菇可涨发多少湿香菇（）。 A: 200克 B: 300克 C: 400克 D: 500克 品质优良干香菇应具备什么性状？
