食用鲜黄花菜属于()引起引起的食物中毒
A: 过敏反应
B: 过量食用
C: 加工处理不当
D: 遗传因素
A: 过敏反应
B: 过量食用
C: 加工处理不当
D: 遗传因素
C
举一反三
内容
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发芽马铃薯引起中毒的条件在于() A: 遗传原因 B: 过敏反应 C: 食用量过大 D: 食物成分不正常
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食用未经处理的鲜黄花菜会引起中毒,是因为含有_______
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食用发生“油脂酸败”的植物油后,引起的中毒反应,属于化学性食物中毒。
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食用下列食物不会引起食物中毒的是()。 A: 未发芽的马铃薯 B: 未煮熟的豆浆 C: 未焯水的鲜黄花菜 D: 未炒熟的四季豆
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误食有毒的动植物,或者食用了因加工烹调有毒动植物不当而引起的中毒,这属于()。 A: 食用有毒的动植物中毒 B: 化学性的食物中毒 C: 细菌性的食物中毒 D: 神经性的食物中毒