关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-03 蛋类的()含量为13—15%,其中蛋黄的含量高于蛋清。 A: 蛋白质 B: 维生素 C: 无机盐 D: 糖 蛋类的()含量为13—15%,其中蛋黄的含量高于蛋清。A: 蛋白质B: 维生素C: 无机盐D: 糖 答案: 查看 举一反三 蛋类的()含量为13―15%,其中蛋黄的含量高于蛋清。 A: 蛋白质 B: 维生素 C: 无机盐 D: 糖 蛋类的()含量为13—15%,其中蛋黄的含量高于蛋清。 A: A蛋白质 B: B维生素 C: C无机盐 D: D糖 蛋类中蛋白质含量一般在10%以上,其中蛋清中含量高于蛋黄。 蛋类的含量,蛋黄含量高于蛋清的含量() A: 蛋白质 B: 水分 C: 卵磷脂 D: 卵黄磷蛋白 蛋黄中蛋白质含量高于蛋清,蛋清中蛋白质种类多于蛋黄。