关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-03 制糖工业上所谓的液化酶是指β-淀粉酶。 A: 正确 B: 错误 制糖工业上所谓的液化酶是指β-淀粉酶。A: 正确B: 错误 答案: 查看 举一反三 制糖工业上所谓的液化酶是指β-淀粉酶。 制糖工业上所谓的液化酶是指(),糖化酶是指()和() 双酶制糖工艺分两步,第一步液化所用的酶是( )。 A: 淀粉酶 B: α- 淀粉酶 C: β-淀粉酶 D: 糖化酶 E: 液化酶 双酶制糖工艺分两步,第二步糖化所用的酶是( )。 A: 淀粉酶 B: α- 淀粉酶 C: β-淀粉酶 D: 糖化酶 E: 液化酶 双酶法制糖通常先用______进行淀粉的______。() A: 液化酶、液化 B: 糖化酶、液化 C: 糖化酶、糖化 D: 液化酶、糖化