• 2022-06-03
    淀粉经a -淀粉酶作用后的主要产物是 ( )
    A: 麦芽糖及蔗糖
    B: 麦芽糖及葡萄糖
    C: 麦芽三糖及葡萄糖
    D: 麦芽糖及临界糊精
    E: 麦芽糖及麦芽三糖