关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-03 ( )与微生物的生长繁殖、食品的品质和储藏性存在最密切关系。 A: 水分活度 B: 湿度 C: pH D: 温度 ( )与微生物的生长繁殖、食品的品质和储藏性存在最密切关系。A: 水分活度B: 湿度C: pHD: 温度 答案: 查看 举一反三 ()与微生物的生长繁殖,食品的品质和储藏性存在着最密切关系. A: 水分活度 B: 湿度 C: PH值 D: 温度 E: 渗透压 与微生物的生长繁殖、食品的品质和储藏性存在着最密切关系的是 A: 食品渗透压 B: 食品水分活度 C: 食品PH值 D: 环境温度 E: 环境湿度 ( )与微生物的生长繁殖,食品的品质和储藏性存在着最密切关系。 影响干燥食品贮存品质和稳定性的主要因素是________。 A: 水分含量 B: 水分活度 C: 储藏温度 D: 储藏湿度 影响干燥食品贮存品质和稳定性的主要因素是() A: 水分含量 B: 水分活度aw C: 储藏温度 D: 储藏湿度