下列作品中与酒相关的是()
A: 《本草纲目》
B: 《北山酒经》
C: 《酒谱》
D: 《齐民要术》
A: 《本草纲目》
B: 《北山酒经》
C: 《酒谱》
D: 《齐民要术》
举一反三
- 我国最早的系统详尽地总结记载了酿酒工艺的是() A: 《本草纲目》 B: 《北山酒经》 C: 《酒谱》 D: 《齐民要术》
- 以下哪本书中系统详尽地总结记载了各种制曲的方法,同时还记载了47种酿酒方法和酿酒的操作、工艺规范。() A: 酒谱 B: 齐民要术 C: 北山酒经 D: 酒论
- 规定了严厉禁酒措施的我国历史上的第一部法典是( ) A: 《酒诰》 B: 《断酒肉文》 C: 《北山酒经》 D: 《酒谱》
- “烧酒非古法也,自元时起始创其法。其法用浓酒和糟,蒸令汽上,用器承取滴露,凡酸坏之酒,皆可蒸烧。”出自()。 A: 《齐民要术》 B: 《本草纲目》 C: 《北山酒经》 D: 《天工开物》
- 下列哪部书是在唐朝编著的() A: 《黄帝内经》 B: 《齐民要术》 C: 《新修本草》 D: 《本草纲目》