关于蛋白质变性的叙述,下列哪项正确()
A: 可使其生物活性丧失
B: 由肽键断裂而引起的
C: 都是不可逆的
D: 可增加其溶解度
E: 以上都不对
A: 可使其生物活性丧失
B: 由肽键断裂而引起的
C: 都是不可逆的
D: 可增加其溶解度
E: 以上都不对
举一反三
- 下列有关蛋白质变性的描述中，正确的是（） A: 蛋白质变性由肽键断裂而引起的 B: 蛋白质变性增加其溶解度 C: 蛋白质变性后一定沉淀 D: 蛋白质变性可使其生物活性丧失
- 下列有关蛋白质变性的描述中正确的是( ) A: 蛋白质变性可使其生物学活性丧失 B: 蛋白质变性增加其溶解度 C: 蛋白质变性后一定沉淀 D: 蛋白质变性是由肽键断裂而引起的
- 蛋白质变性后的变化有 () A: 肽键断裂 B: 次级键断裂 C: 溶解度增加 D: 使生物活性丧失 E: 都是不可逆的
- 有关蛋自质变性的擂述中，正确的是（） A: 蛋白质变性增加其溶解度 B: 蛋白质变性由肽链断裂而引起 C: 蛋白质变性是不可邀的 D: 蛋白质变性与溶液pH无关 E: 蛋白质变性可使其生物活性丧失
- 关于蛋白质变性的叙述哪项是错误的?() A: 氢键断裂 B: 肽键断裂 C: 生物学活性丧失 D: 二级结构破坏 E: 溶解度降低