关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-05-31 中餐上菜应按照()顺序进行。 A: 先冷后热 B: 先热后冷 C: 先素后荤 D: 先荤后素 中餐上菜应按照()顺序进行。A: 先冷后热B: 先热后冷C: 先素后荤D: 先荤后素 答案: 查看 举一反三 下列说法符合中餐宴会上菜顺序要求的是() A: 先冷后热 B: 先精后粗 C: 先淡后浓 D: 先素后荤 从生理的角度来看,中餐上菜应做到() A: 先冷后热 B: 先荤后素 C: 先甜后咸 D: 先浓后淡 下列说法符合中餐宴会上菜顺序要求的是() A: A先冷后热 B: B先精后粗 C: C先淡后浓 D: D先素后荤 根据中餐出品的格局和特点,按照先冷后热、先荤后素、先咸后甜、先优质后一般的原则上菜,上菜顺序顺为一般为冷菜、热菜、甜菜、主食、汤食、水果 中餐上菜顺序? A: 先冷后热 B: 先一般后优质 C: 先菜后点 D: 先咸后甜